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清风细雨

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(酷图天地)印度蒙纳茶园  

2014-08-19 06:29:29|  分类: 酷图天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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(酷图天地)印度蒙纳茶园 - 清风细雨 - 清风细雨
 
   深山小城
 在印度南端的喀拉拉邦,一个被称为“上帝的国度”的神奇地方,隐藏着一个云烟袅袅的茶园仙境——蒙纳(Munnar)。也许你觉得蒙纳这个名字陌生,但要知道在李安的电影《少年派的奇幻漂流》里,其实你就已经欣赏过这里的美景。
 
(酷图天地)印度蒙纳茶园 - 清风细雨 - 清风细雨
 
 

曾经是英国政府在南印度夏季避暑地的蒙纳,坐落在三条山溪的汇合处。英国人在100 年前发现了蒙纳,然后把中国茶树引种进来,使这里逐渐成为印度著名的红茶产地之一。绵延不断的茶园、如诗如画的城镇和弯弯曲曲的小巷,都是它的迷人之处。

 
(酷图天地)印度蒙纳茶园 - 清风细雨 - 清风细雨
 
 

当你进入这座小城时,瞬间释然这一切原来有着此般超值的意境。整个小城静静地坐落幽静的山中,如同一朵野百合般盛开。从山上流下的河流将小城一分为二,连着这两部分的铁桥,无疑是城中最为重要的枢纽,不时会与普通印度人擦肩而过,热情的人们会跟你点点头,或是用其独特的印度英语Say Welcome。小城的贸易也比较活跃,街道上遍布商铺,从传统的茶叶到各色香料。不时有身披南部纱丽的印度女子从摊上买上几节茉莉而过。

 

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茶树与菩提树
在海拔约1600 米小城的周围山间,散布着无数茶田。在漫山遍野整齐的茶园里,一些印度妇女在蒙蒙细雨中采茶。远远望去,你会察觉到蒙纳茶田的独特形态,仿佛岩石暴晒下龟裂了般的蔓延在整个山间,而更为有意思的是,这些茶树并不孤单,走在茶田间的小径上,百步之内就会看见一棵高高生长的菩提树,私下以为是为了茶农休息开辟出的一片阴凉,下次再来的时候,一定要找位当地人问问这里的奥秘。许多茶园都是对游客开放的,沿着茶园弯弯曲曲的小路,深入茶园。近处一看,你会发现印度的茶叶要比中国的茶叶略微大一些。不时有采茶女会在绿色里辛苦劳作,不得不说印度的艳阳绝对是对于室外工作的一种考验,而采茶工人穿的衣服都不止一层,因为他们会在腰间缠上有大口袋的麻布条,以便把新鲜采摘的茶叶快速收集。竟然有更熟练的茶女,会用头来固定采茶的麻袋,两个麻袋一左一右,使得头顶可以平衡借力。

 

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还有相当惊人的吊桥:

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而茶工厂一般都分布在山脚下,一排排红顶白墙的小房子里,如今仍保留着传统的手工工艺。参观下红茶的制作工艺,你就可以开始品茶了。因为就处于原产区里,所以你可以第一时间品茶到新鲜的红茶,比起从市面商场买来的,更为原汁原味得多。深受英国文化影响的蒙纳,茶具也是很英式古典的白瓷茶具,坐在室外的庭院里,呼吸着清新的茶香,喝着淡淡的印度红茶,这一次的旅程就是需要你慢下脚步,尽情感受这里的宁静品质。

 

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山脚下酒店和咖啡馆。

 

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为茶工(人)提供的住房。

 

迷雾中的休憩
如果你想体验更有蒙纳特色的品茶,那么也可以回水一遭。其实,“回水”就是乘坐小船沿着小河逡巡一圈,特地供游客品茶的小船,是船家用当地的藤草编制建造的二层船屋,工艺十分复杂而又小巧精致,小的二楼空间竟被开辟出了“阳台”。你可以在“阳台”静静游着河,品着茶。这类的服务,你可以在河边停泊区找到,或是一般蒙纳的酒店也都会提供这类的观光项目。

  

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蒙纳地区因为是当年英国人的避暑胜地,如今仍保留着许多酒店。这些酒店零星分布在茶田的半山腰,因为海拔不在800 米以下,很多时候,会被白色雾气包裹着,更有一番意境。而The Wind 酒店在欧美绝对是口碑相传的一家,只是距离小城中心近20 千米,需要花上30 分钟以上的车程,但如果你喜欢安静的假期,到这里一定不会失望,要知道这家的餐饮绝对是令人惊艳的美味。

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  采茶美女

 
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这些种植园可不是手工采摘,通常用一种名叫“剪刀差”的工具。平放于茶丛表面,如同修剪绿化带一样。当然,这种做法会将好的或差的茶叶以及小的树枝一起装到布袋里

 

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蒙纳的茶园每隔15天可以收获一次,所以一年可采24次哟! 

在工作一日结束时,茶袋重量可达到25-30公斤。而这些妇女每天只拿到约3美元(约合人民币18.5元)的工资。

 

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 伴随茶工的是这些多彩色房子以及大片的茶树。这就是采茶工人生活居住的地方

 

最后,记得到附近的传统村落Punarjani,观赏一场印度传统武术“卡拉里帕亚特”表演。此外,蒙纳还有南印度最高的山峰阿那莫迪山 (Anamudi) ,它高达2695 米,是最理想的徒步旅行地。

 

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   采集的茶叶送到离茶园较近的茶叶加工厂。

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经上百名工人改造的景观为神奇。规模令人印象深刻:随处可见 - 山上长满茶树格局无处不在!

 

文章参考:http://www.travelleisure.com.cn/Munnar.html

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